Rezept: Coco Choco Smoothie Bowl

Ob Sommer oder Winter: Eine leckere Smoothie Bowl passt immer! Diese Variante ist vegan, denn sie wird mit unserem veganen Protein in der köstlichen Sorte Double Chocolate zubereitet. Es ist ideal für Muskelaufbau und Regeneration und versorgt dich mit hochwertigem Protein aus Soja, Erbsen und Kürbiskern.

Denk dran, rechtzeitig eine Banane in Stücke zu schneiden oder zu brechen und in einem geeigneten Behälter einzufrieren. Das machst du am besten am Vorabend, mindestens aber 4 Stunden vor der Zubereitung. Unser Tipp: Habe immer einen Vorrat an gefrorener Banane im Tiefkühlfach, um jederzeit eine leckere Smoohie Bowl zu zaubern.

Übrigens: Wir finden die Kombi aus Double Chocolate und Kokosmilch besonders lecker, sie gibt der Bowl eine karibische Note.

Auch Skyr ist proteinreich und darf in unserer Bowl nicht fehlen. Lass dir die Coco Choco Smoothie Bowl am Morgen schmecken oder genieße sie nach dem Training, um deine Kohlenhydratspeicher wieder aufzufüllen und deine Muskeln mit besten Proteinen zu versorgen. Natürlich kommt die Süße nur von der Banane und unserem Proteinpulver, das ohne Haushaltszucker auskommt. Dein Körper wird es dir danken und du bist lange satt, ohne in die Heißhungerfalle zu tappen.

Veganes Protein oder Whey Protein?

Du hast unser Whey Protein Kakao gekauft? Na klar, das kannst du genauso gut verwenden, allerdings ist deine Bowl dann nicht mehr vegan. Sei einfach kreativ und schau, was in deinem Kühlschrank ist, um dir schnell einen gesunden und proteinreichen Snack im Mixer zuzubereiten.

Zutaten für 1 Portion

1 Banane, gefroren

100 g Skyr

120 ml Kokosmilch

2 EL Veganes Protein »Good Life« Double Chocolate

Zubereitung

1. Alle Zutaten für die Smoothie Bowl in einen leistungsstarken Mixer geben und fein pürieren.
2. Smoothie Bowl mit Toppings deiner Wahl garnieren und genießen!

Als Topping eignen sich Banane, Nussmus, Leinsamen, Chiasamen, gehackte Nüsse, Goji-Beeren, Cranberries oder was du sonst noch im Haus hast. Natürlich kannst du an Früchten alles verwenden, was du gerne magst. Besonders kalorienarm sind Beeren, etwa Heidelbeeren, Himbeeren oder Erdbeeren. Wer den Kokosgeschmack noch verstärken möchte, toppt zusätzlich mit Kokosflocken oder Kokoschips.

Du stehst nicht so auf Kokos? Dann verwende statt Kokosmilch Mandeldrink und toppe deine Bowl mit gehobelten Mandeln, die du zuvor in einer Pfanne ohne Öl anröstest. Lecker ist eine Prise Zimt dazu, im Winter passt auch eine Orange oder Mandarine.